Gluten powstaje z mokrego glutenu. Mokry gluten zawiera zbyt dużo wody i ma dużą lepkość. Można sobie wyobrazić trudność suszenia. Nie można go jednak suszyć w zbyt wysokiej temperaturze podczas procesu suszenia, gdyż zbyt wysoka temperatura zniszczy jego pierwotne właściwości i zmniejszy jego zdolność do redukcji. Wytworzony gluten nie może osiągnąć 150% absorpcji wody.
Dlatego też, aby produkt spełniał normę, w celu rozwiązania problemu należy zastosować suszenie w niskiej temperaturze. Zaprojektowana przez naszą firmę suszarnia wykorzystuje metodę obiegową do suszenia całego układu, to znaczy suchy proszek jest poddawany recyklingowi i przesiewaniu, a następnie niekwalifikowane materiały poddawane są cyrkulacji i suszeniu. System wymaga, aby temperatura spalin nie przekraczała 55-60℃, a temperatura jest kontrolowana przez automatyczny regulator temperatury. Temperatura suszenia stosowana w tym urządzeniu wynosi 140-160 ℃ (temperaturę ustawia się samodzielnie).
Jeżeli temperatura jest zbyt wysoka, wentylator zapłonu zatrzyma się automatycznie. Gdy temperatura spadnie o 3-5℃, regulator temperatury instruuje pracę wentylatora zapłonowego, dzięki czemu wysuszony produkt jest bardzo jednolity.
Czas publikacji: 12 września 2024 r
